Bahan roti :
- 150 gr terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instant
- 3 sdm mentega
- 1 btr telur
- 80 cc air es
Campur semua bahan, uleni sampai kalis. Trus tipiskan di happy call dan diamkan 20 mnt.
Bahan topping :
- 100 gr daging giling
- 6 sdm saus tomat
- 1 buah bwg bombay
- paprika (bisa diganti dengan tomat buah)
- 1 sdt oregano
- mentega untuk menumis
- garam (optional)
tumis bawang bombay sampai layu, masukkan saus tomat, daging giling, paprika dan oregano. Tuang topping di atas adonan roti, tambahkan keju parut, panggang kurang lebih 7 mnt dgn api kecil.
and.. this is it !!
Rasanya lumayan.. Rotinya agak lembek menurut saya, jadi kalo bikin lagi, kudu ditambahin terigu 3-4 sdm. Trus gulanya jadi 1 sdm ajah.. Si ayah sih ga pake protes, ngunyahin pizza aja terus, hehe..
Huaaa, jadi ketagihan baking nih, padahal blom punya mixer dan oven, haha..
2 comments:
ayo dong bu..beli mixer nya..biar ketagihan baking hehe..kan enak dah rumah sendiri dah punya kitchen set lg..klo sy msh mikir terus klo mo nambah barang..abis masih kontraktor sih hehe
nunggu bonus dulu deh..haha.. si kitchen set itu dah lama ty, sejak bli rumah n direnov, mixer dan ovennya malah blom ada.. :)
Post a Comment